Public

Ce dispositif est destiné aux intervenants de la distribution alimentaire (salariés et bénévoles) qui mettent en place des actions d’insertion autour de l’alimentation (ou qui en ont le projet), au sein de structures comme les épiceries sociales, les lieux de distribution de colis et de repas.

Objectifs

1. Améliorer les connaissances des intervenants de l’aide alimentaire en matière de nutrition, d’alimentation et d’accompagnement, favorisant la sensibilisation des bénéficiaires et l’amélioration de leur alimentation ;

2. Contribuer à l’implantation d’actions de promotion de la santé autour de l’alimentation, favorisant l’insertion sociale des bénéficiaires de l’aide alimentaire.

Intervenants

Une anthropologue de la nutrition du CODES78

Une diététicienne, chargée de projet au CODES95

Contenus

• Problématiques liées aux situations de précarité et réflexion des participants sur les enjeux de la relation bénévoles/bénéficiaires

• Disparités sociales et alimentation des populations en situation de précarité

• Information nutritionnelle sur les groupes d’aliments, messages généraux du PNNS

• Eléments sur la démarche en éducation pour la santé, en promotion de la santé et en éducation nutritionnelle avec des personnes en situation de précarité

• Introduction à l’utilisation du classeur "alimentation atout prix"

Méthodes

Apports théoriques et applications pratiques alterneront tout au long de la formation.

Dates

17, 18 et 24 janvier 2011

Lieu

Les restaurants du coeur du Val d’Oise  - Argenteuil

Tarif

Dispositif financée par l’INPES.

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