Patricia Jean
Diplômée Diététicienne en 1987.
Expérience professionnelle ayant permis de développer les
thématiques de la prévention et de la prise en charge de la
dénutrition, de l’équilibre des menus et de l’hygiène
en restauration collective et de la prévention des chutes des
personnes âgées.
Chargée de
projet au CODES95 depuis 1997
"J’ai participé à la mise
en œuvre de deux programmes d’actions amenant à la mise
en place d’ateliers sur la santé globale auprès de divers
publics fréquentant des structures sociales (association
d’insertion, de quartier, centres d’hébergement...).
Quelques expériences ponctuelles m’ont amené à créer des
outils pédagogiques et des supports d’information avec le
public concerné ou des professionnels, d’intervenir auprès
d’un public spécifique (détenus, personnes diabétiques) et
d’animer des formations.
Je crois sincèrement que
partager ses expériences est une attitude professionnelle qui
permet de mieux faire connaître ce qu’est l’éducation
pour la santé et d’améliorer nos actions respectives
!"